Colatta Creation Class NC Bakerindo Diikuti Puluhan Pengusaha Sumbar 

HORIZONE  - Colatta Creation Class NC Bakerindo di Bakerindo Kota Solok dipandu chef Nova dari Pekanbaru diikuti pilihan pengusaha kue di Sumatera Barat, Sabtu (22/10/2022) berlangsung meriah .

Chef Nova mengajarkan proses pembuatan beragam jenis kue dengan bahan coklat bertajuk baking demo dan inspirasi bisnis pastry .

Pelaku usaha kue dari Sijunjung, Sawahlunto, Kabupaten Solok dan pengusaha dari Kota Padang terlihat bersemangat mengikuti demo masak tersebut. 

Owner NC Bakerindo, Nofi Candra mengatakan, dengan adanya pelatihan atau kelas tersebut semakin menambah khazanah keilmuan dari pelaku usaha kue yang ada di Sumatra Barat. Kelas yang diberikan juga gratis.

"Alhamdulillah, untuk ke sekian kalinya NC Bakerindo menghadirkan chef profesional untuk membantu pengusaha kue dalam mengembangkan produk. Kita sediakan kelas secara cuma-cuma," terang Nofi Candra.

Mantan senator itu mengungkapkan, dengan adanya kolaborasi antara berbagai instrumen, akan semakin memacu berkembangnya usaha masyarakat. NC Bakerindo tidak hanya hadir untuk bisnis, namun juga pemberdayaan para pelaku usaha.

"Dengan adanya kelas ini, mungkin ada ide atau isnprasi produk kue yang bisa dicoba oleh pelaku usaha kue. Tujuannya bagaimana usaha kue berkembang di Sumatra Barat dan menghidupkan ekonomi masyarakat," terangnya.

Menurutnya, ke depan, NC Bakerindo akan terus mengadakan kelas gratis bagi pelaku usaha kue dengan menghadirkan chef profesional di bidangnya. Apalagi, kelas semacam itu sangat jarang, padahal manfaatnya sangat besar.

"InsyaAllah kita akan terus bekerjasama dengan berbagai pihak dalam meberdayakan pelaku usaha. Intinya, NC Bakerindo mendukung pengembangan usaha masyarakat," tutup Nofi.

( Aznul Hakim )